如果威士忌新手想要自己購買威士忌喝一喝,那么,應如何去挑選適合自己的威士忌呢?
首先威士忌分類了很多類,蘇格蘭,愛爾蘭,艾雷島,高地,低低,島嶼,坎貝爾鎮,日本,印度,波本,中國,當然,還有調和威士忌當你看到以上產區頭肯定會疼!
甜的,果香,花香,煙熏感,泥煤感,焦糖感,這些用于大部分會用來評論一杯威士忌的言語。第一次試喝的小伙伴們喝的時候會受不了它的酒精感,它的辣味,這樣的時候可以加冰喝或者加幾滴水進去,這樣也能很好的讓威士忌的風味散出來,降低酒精度感,更好入口。
很多威士忌老饕,威士忌喝多了,可能會喜歡喝泥煤更多一點。但如果是新手,則不一定會喜歡喝泥煤味威士忌。喝威士忌是個循序漸進的過程,如果能更容易理解一點,我們可以把威士忌代入金字塔,以口味厚重程度為例,第一層肯定是更容易入口的花果香威士忌,等你的味蕾慢慢適應了,再慢慢轉變,嘗試喝泥煤威士忌。
選擇威士忌或者購買威士忌不一定要選擇價格昂貴,高年份的威士忌,因為它們不一定是適合你的口感,而且還會翻車。威士忌的價格高低,除了因為品牌外,還有一部分是因為它的稀缺性,年份越高,存量越少,就代表稀缺性也越高,價格也隨之越高。
尋求更多香味,口感上,味蕾上的體驗感的小伙伴可以去選擇香草感,咖啡感,杜松子感,佛手柑感的一些風味威士忌,不止用來純飲,它們用來加蘇打,做雞尾酒都是很好的飲用,不止能體驗到它們的風味,酒精度感也不是很強,它們價格上,性價比都是不錯的。