2023-10-20 11:18:59
來源：有谷健康商城
作者：小谷小米又稱粟米，是人們喜愛的主要糧食之一，小米分為粳性小米、糯性小米和混合米，含有豐富的鐵質、復合維他命 B 、鈣質、鉀、纖維素和淀粉。
吃小米可以補充鐵元素，有利于補血，保護發質，還有滋潤皮膚，具有補脾胃、補腎、養心安神、美容養顏等功效。
1、補益脾胃
中醫認為"甘入脾"，味道甘甜的小米最主要的好處就是補益脾胃，脾胃不好、經常拉肚子、食欲不振、惡心嘔吐的糖尿病人適合吃小米，健脾養胃。
2、補虛益腎
小米甜中略帶點咸味，而咸入腎，中醫認為五谷之中，小米的補腎作用最強，因此中醫又把小米稱為"腎之谷"，小米補虛益腎，既能夠補脾胃，又能夠補腎氣，因此適合腎虛，比如常出現體虛乏力、腰膝酸軟的糖尿病人食用。
3、養心安神
小米可以增強小腸功能，從而起到安神養心的作用，尤其是對于腸胃不好造成失眠現象的糖尿病人來說，小米也是一種理想的主食，既能夠促消化，還能改善睡眠質量。
小米搭配不同食材，具有不同功效，藥食同源調理，安全有效。
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